Adobe PDF (1.27 MB)
Title Details:
ΑΣΚΗΣΗ: ΦΩΤΟΣΥΝΘΕΣΗ ΚΑΙ ΦΩΤΟΣΥΝΘΕΤΙΚΕΣ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ
Authors: Giannakouris, Nikolaos
Nikolioudakis, Nikolaos
Kokkorogiannis, Theodoros
Reviewer: Papanikolaou, Georgios
Subject: MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES > LIFE SCIENCES > MOLECULAR BIOSCIENCES > CELL BIOLOGY
MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES > LIFE SCIENCES > PHYSICAL ANTHROPOLOGY > HUMAN GENETICS
MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES > LIFE SCIENCES > MOLECULAR BIOSCIENCES > MOLECULAR BIOLOGY
MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES > LIFE SCIENCES > MOLECULAR BIOSCIENCES > GENETICS
MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES > LIFE SCIENCES > MOLECULAR BIOSCIENCES > CELL BIOLOGY > CELL PHYSIOLOGY
Keywords:
Cellular Biology
Molecular Biology
Laboratory Manual
Description:
Abstract:
Σκοπός της άσκησης είναι να εξοικειωθούν οι φοιτητές με ένα από τα σπουδαιότερα βιολογικά φαινόμενα της ζωής πάνω στη Γη, τη βιοχημική διεργασία της φωτοσύνθεσης. Η άσκηση συνδυάζει τις γνώσεις που απέκτησαν οι εκπαιδευόμενοι στην Άσκηση 3 (ως προς την ανατομία των φύλλων και τα οργανίδια των φυτικών κυττάρων), με τη βιοχημεία της φωτοσύνθεσης. Στο πρώτο μέρος της άσκησης περιγράφεται η μεθοδολογία κατά την οποία χρησιμοποιούνται φύλλα σπανακιού και η τεχνική των πλωτών δίσκων για να διαπιστωθεί η παραγωγή οξυγόνου που λαμβάνει χώρα κατά τη διάρκεια των φωτεινών αντιδράσεων της φωτοσύνθεσης και της υδρόλυσης (φωτόλυσης) του νερού. Στο δεύτερο μέρος της άσκησης οι εκπαιδευόμενοι χρησιμοποιούν τη μέθοδο της χρωματογραφίας για να διαχωρίσουν τις χημικές ενώσεις (χλωροφύλλη α και β, ξανθοφύλλες, καροτενοειδή) που συνιστούν το υπόβαθρο της φωτοσύνθεσης, ενώ στο τρίτο μέρος, μελετούν ποιοτικά τη σχέση φωτοσύνθεσης και παραγωγής αμύλου.
Graphic Editors: Maneta, Myrsini
Type: Chapter
Creation Date: 2015
Item Details:
License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/gr
Handle http://hdl.handle.net/11419/4136
Bibliographic Reference: Giannakouris, N., Nikolioudakis, N., & Kokkorogiannis, T. (2015). ΑΣΚΗΣΗ: ΦΩΤΟΣΥΝΘΕΣΗ ΚΑΙ ΦΩΤΟΣΥΝΘΕΤΙΚΕΣ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ [Chapter]. In Giannakouris, N., Nikolioudakis, N., & Kokkorogiannis, T. 2015. Οδηγός εργαστηριακών και φροντιστηριακών ασκήσεων βιολογίας [Laboratory Guide]. Kallipos, Open Academic Editions. https://hdl.handle.net/11419/4136
Language: Greek
Consists of: 1. Η φωτοσύνθεση στα φυτά.
2. Χρωματογραφία χάρτου και τρόπος προσδιορισμού του συντελεστής επιβράδυνσης (Rf) μιας ουσίας.
3. Χρωματογραφία στήλης και κλασμάτωση των συστατικών ενός δείγματος.
4. Η τεχνική των πλωτών δίσκων για τη μελέτη της φωτοσύνθεσης στα φύλλα των φυτών.
5. Πειραματική διαδικασία για τη μελέτη της φωτοσύνθεσης σε φύλλα με την τεχνική των πλωτών δίσκων.
6. Εκχύλιση χλωροφύλλης και αποχρωματισμός φύλλου.
7. Εκχύλιση μίγματος χρωστικών.
Is Part of: Οδηγός εργαστηριακών και φροντιστηριακών ασκήσεων βιολογίας
Publication Origin: Kallipos, Open Academic Editions