Φωτοσύνθεση

Abstract

Το κεφάλαιο περιλαμβάνει 4 ασκήσεις. Η πρώτη στοχεύει στην εξοικείωση με τις χρωματογραφικές και φασματοφωτομετρικές μεθόδους απομόνωσης, ποιοτικής και ποσοτικής ανάλυσης βιομορίων, με υπόδειγμα τις φωτοσυνθετικές χρωστικές (χλωροφύλλες και καροτενοειδή). Στη δεύτερη ανιχνεύονται και μετρώνται ποσοτικά η φωτοσυνθετική ροή ηλεκτρονίων και η έκλυση οξυγόνου σε απομονωμένους χλωροπλάστες. Στην τρίτη αναλύεται ο ρόλος του αμύλου ως αποταμιευτικού υλικού, και η εξάρτηση της βιοσύνθεσης και του καταβολισμού του από την παρουσία φωτός, υποδεικνύοντας τον ανταγωνισμό φωτοσύνθεσης και αναπνοής στην κατεύθυνση του μεταβολισμού. Τέλος, στην τέταρτη συγκρίνονται η ανατομία των φύλλων (με μικροσκοπική παρατήρηση νωπών τομών) και οι ιδιαιτερότητες στην ανταλλαγή των αερίων μεταξύ δύο φωτοσυνθετικών παραλλαγών (C3 και C4). Σκοπός είναι η κατανόηση των προσαρμοστικών πλεονεκτημάτων της κάθε παραλλαγής και η εξοικείωση με τις μεθόδους μέτρησης της φωτοσυνθετικής αφομοίωσης του CO2.